Você já ouviu falar no pop cake? É a nova febre da criançada! Bolo no palito. Veja a receita:
Bolo de chocolate no palito
Ingredientes
• 1 e ½ xícara de açúcar mascavo
• 6 ovos (claras em neve)...
• 1 xícara de óleo de canola
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de água morna
• ½ xícara de cacau em pó
• 1 colher de fermento em pó
• 1 caixa de creme de leite light
Bolo de chocolate no palito
Ingredientes
• 1 e ½ xícara de açúcar mascavo
• 6 ovos (claras em neve)...
• 1 xícara de óleo de canola
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 1 xícara de água morna
• ½ xícara de cacau em pó
• 1 colher de fermento em pó
• 1 caixa de creme de leite light
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e as claras em neve, que devem ser adicionados por último. Leve ao forno por 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno, espere esfriar e esfarele-o com as mãos. Em seguida, acrescente creme de leite light para dar liga. Faça pequenas bolinhas com a massa e espete em um palito, como se fosse de pirulito. Use sua imaginação para decorar os pop cakes.
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